گمج (ظرف سفالی گیلانی) برای نگهداری دیزی و خورشت

از  این سایز گمج برای درست کردن دیزی و خورشت و ماست ایتفلده می شود. درست کردن ماست یا نگه داری ماست در این ظروف سفالی (به صورت خام یا بدون لعاب باشد) باعث بالا رفتن کیفیت ماست می شود، چرا که دیواره های سفالی این ظروف آب ماست را جذب کرده و باعث بالا رفتن ارزش غذایی ماست و بهبود طعم و مزه ماست می شود (ماست چکیده)
از طرفی این کار، یعنی درست کردن ماست در کوزه های سفالی ماست، بسیار بهداشتی بوده و یک روش کاملا سنتی به شمار می رود.

سالم یاب در جهت حمایت از کسب و کار های محلی، ظروف پخت و پز اقلیم های مختلف ایرانی را به شما مشتریان محترم عرضه می کند